Рахат-лукум (измененное арабское название, означавшее «сладость для горла»)-одно из самых знаменитых восточных лакомств. На Западе оно получило красноречивое название «Турецкое наслаждение». (Turkish Delight-красочные коробки с такими надписями продаются повсюду, и в Турции, и в европейских супермаркетах.) Сами турки называют эти душистые мягкие конфеты «локум».
Сахар, кукурузный крахмал, лимонная кислота, пищевой краситель, натуральный ароматизатор, ГФС, арахис, шоколадная стружка.
Пищевая ценность в 100 г продукта:
- белок – 7,6 г,
- жир – 3,86 г,
- углеводы – 11,2 г.
- Энергетическая ценность: 381 кКал\1595 кДж
