В урбече из семян подсолнечника содержится широкий спектр витаминов, микро- и макроэлементов, поэтому он особо полезен вегетарианцам для восполнения недостающих организму элементов и людям, которые следят за своим питанием.
Полезные свойства урбеча состоят в том, что в нем идеально сбалансированы белки, жиры и углеводы, что позволяет восстанавливать силы и свободно переносить значительные физические нагрузки.
Содержание в 100гр продукта:
белки — 12 г;
жиры — 68 г;
углеводы — 4,5 г;
Энергетическая ценность — 680 ккал/2850 кДж.
